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Seitan ( churrasco Vegan)

Seitan ( churrasco Vegan)

R$35.00Preço
Seitan
Alimento
O seitan, seitã, carne de glúten ou simplesmente glúten, como por vezes também é designado devido ao nome da proteína do cereal, é um alimento derivado de uma proteína de trigo chamada glúten. É um alimento da Antiguidade, tal como o tofu. Wikipédia
Informações nutricionais
Seitan
Quantidade por 100 gramas
Calorias 370
Lípido 1,8 g
Gordura saturada 0,3 g
Gordura poliinsaturada 0,8 g
Gordura monoinsaturada 0,2 g
Colesterol 0 mg
Sódio 29 mg
Potássio 100 mg
Carboidrato 14 g
Fibra dietética 0,6 g
Açúcar 0 g
Proteína 75 g
Vitamina A0 IUVitamina C0 mg
Cálcio142 mgFerro5,2 mg
Vitamina D0 IUVitamina B60 mg
Vitamina B120 µgMagnésio25 mg
  • Details

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